ドリームハーブティーを使ってお菓子を作ってみよう♪
みなさんこんにちは!
腸もみエステリープルの古川です!(^^)!
皆さんは甘い物はお好きでしょうか?
私は毎日一個は甘いものを食べないと気が済まないくらい、大好きです。
チョコレートやケーキ、クッキーなどとても美味しいですよね。適度に食べるくらいであれば、甘いものは身体にとってエネルギーとなってくれます。
ただ、市販で売っているお菓子にはどうしても添加物が多く含まれていたり、小麦のグルテンが含まれているものも多く、腸内環境の敵も多いです。
そこで今回は、リープルで販売中のドリームハーブティーを使った簡単に出来るお菓子をご紹介していきたいと思います。
♢ドリームハーブティーとは♢
リープルで販売中のオリジナルハーブティーです。薬剤師さんと協力してこだわった材料で作っています。
ノンカフェインなので夜のお供に、妊婦さんにも安心してお召し上がりいただけます。ルイボスの葉をベースに10種類以上のハーブをブレンドしているのでとっても飲みやすいです!
また、大きな特徴として幸せホルモンの「セロトニン」や睡眠を促す「メラトニン」の材料となるトリプトファンが含まれています(*^^*)
自律神経を整えて、眠りの質を上げる効果が期待できます♪
☆ドリームハーブティーの寒天ゼリー☆
【材料】
・牛乳・・・450ml
・お水・・・50ml
・ドリームハーブティー(なければ紅茶のティーパックなど)・・・1パック
・寒天のもと・・・一本(市販のかんてんクック4本入りのうち1本を使いました)
・はちみつ・・・大さじ1
【作り方】
①鍋に牛乳、お水、ティーパックを入れて火にかける
②温まってきたら、寒天のもととはちみつを入れて、寒天が溶けるまで少し火を弱めながら温める
③混ざってきたら、耐熱の器に移して、粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やす
④固まったら、お好みではちみつやメープルシロップを掛けて完成!
★寒天には水溶性食物繊維がたっぷり!はちみつに含まれるオリゴ糖と共に、腸内細菌の良いえさになってくれます。
☆米粉のクッキー(茶葉入り)☆
【材料】
・米粉・・・120g
・卵(Ⅿ~Lサイズ)・・・1個
・てんさい糖・・・30g
・バター・・・30g
・ドリームハーブティー・・・1パック
【作り方】
①材料を全部ビニール袋に入れて揉む
②生地がまとまってきたら、ビニール袋に入れたままコロコロ転がして棒状にする
③包丁で5mmの厚さに切り、クッキングシートを敷いたオーブンの鉄板に並べる
④余熱で180度に温めたオーブンで15分程焼く
⑤しっかり焼けたら出来上がり!
★オーブンから取り出すときは熱くなっているので火傷に注意してくださいね(>_<)
米粉やてんさい糖を使っているのでサクサクの歯ごたえ!オリゴ糖たっぷりのまろやかな甘みで体に優しいのが嬉しい♪
私は腸活を始めてから、お菓子選びに少し気を遣うようになりました。甘い物が減らせたらもちろん良いのですが、まずは添加物やお砂糖の質、グルテンに少し気をつけつつ、要らないものをしっかり出せる身体を目指していきたいですね!
コンビニのケーキもとっても美味しいですが、時間がある時は手作りのもので身体に優しいお菓子も試してみてはいかがでしょうか(^^♪