金柑を食べましょう🍊
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みなさんこんにちは!
腸もみエステリープルの小川です!(^^)!
2月ももう半ばですね!
春に向けて気圧や気温の変化も大きく、心も身体もお疲れではありませんか?
しかも明日はバレンタインデー💛
バレンタイン特集のスイーツや貰い物などで甘いものを食べる日が続いていませんか?
甘いものを取り続けると、砂糖を代謝しようとして身体がオモダルくなってしまいます。
そんな心も身体も乱れる季節こそ、旬のものを食べるのが大切です!
みなさん『金柑』は食べたことありますか?
◎今が旬の『金柑』🍊
金柑はミカン科に分類される柑橘系の果物です。
1月中旬~3月上旬ごろに出まわり、まさに今が旬ですね!
オレンジ色の小さくコロコロしたかわいい果物です💛
そのままでも、シロップ漬けなど調理しても食べられています(*^o^*)
そのまま召し上がるときは、さらっと水で洗って皮ごとパクっと食べてしまいます!
甘酸っぱくておいしいです★
◎金柑の嬉しい効能
金柑は皮ごと食べるため、嬉しい栄養素がたくさん入っております☝
金柑の皮には、ビタミンC、カルシウム、クリプトサンチンが入っており、果実にはビタミンAが入っています◎
①インフルエンザや風邪の予防
皮に含まれているクリプトサンチンは、外から入ってくる菌や細菌と戦う細胞を活性化し、免疫向上の効果があります。
また、咳や喉の痛みを緩和する効果もあります👄
②美容効果
お肌の栄養といわれるコラーゲンを作る際にはビタミンCが必要になります。金柑には、このビタミンCが含まれています。
③腸内環境の改善
金柑の皮やスジの部分には水溶性食物繊維が含まれております。
また、種のまわりのヌルヌルとした「ペクチン」は、お腹の中で善玉菌を増やし、腸の中を掃除してくれる役割があります。
他にもいろいろな効能があるので、興味を持たれた方はぜひ調べてみてください(*’ω’*)
◎食べ過ぎ注意☝
小さいのでついついパクパクと食べてしまいますが、食べ過ぎには要注意!!
食物繊維を含んでいるため、お腹が緩くなったり、腹痛になったりします。
また、皮ごと食べるからこそ、皮に含まれている成分によって舌や唇が荒れたり、痺れてしまうことがあります。
この痺れは毒性のものではないといわれているため、痺れを感じたら食べるのをやめれば元に戻ります。
金柑は1日5~6個が目安ともいわれていますので、体調をみながら食べてください★
豆知識で、金柑などの柑橘類は風水的に、「金運の向上」「邪気払い」の意味があるそうです!
観賞用の金柑もあるので、お部屋に飾ってみるのもかわいいかもしれないですね♪
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