たんぱく質摂ってますか?
皆さんこんにちは!
腸もみエステリープルの菅原です!(^^)!
はい、という事で(*^^*)タイトルの通り、、突然ですが皆様たんぱく質は摂ってますか?
たんぱく質って聞くとどんなイメージがあるでしょうか?
ダイエットにしても健康維持にしても何を食べないかも重要ですが、何を食べるかはもっと重要です。
そしてそれに欠かせない栄養素の一つがたんぱく質。
私たちの体内のたんぱく質は体重の30~40%をしめており、身体の機能を維持したり、熱を生み出したり、私たちの体を形作ったりしています。
筋肉や血管や髪や爪などもたんぱく質からできています。
特に筋肉においては水分以外の約80%はたんぱく質!
筋肉が落ちてしまうと身体が燃えなくなり、痩せにくい身体にもなってしまいます。
糖質制限などをされている方は特に意識して摂られるといいと思います。
定期的に運動している方はエネルギー源として筋肉も分解されて使われますので、たんぱく質が不足すると運動しているのに筋肉があまりつかないなんてことも。。。( ゚Д゚)
一回に吸収できるたんぱく質の量はある程度決まっているので、一回の食事に大量に摂るより、毎食欠かさず摂る方が効率よく吸収できます。
成人が一日に必要なたんぱく質は約60gで、1食あたり20gは必須と言われています。
食材に置き換えると豚ヒレ肉なら100g、サバなら一切れ程度。
1日で考えると肉や魚を200g、卵1~2個、納豆や豆腐などの大豆製品を使ったものを2~3品くらいとれるとGOOD!
ちなみにアミノ酸のバランスが良く効率よく吸収できるのは動物性のたんぱく質です。
脂質を抑えてヘルシーにしたいなら植物性、お豆腐などはおすすめの植物性たんぱく質です。
さらにたんぱく質はビタミンCや鉄と一緒にとる事でコラーゲンを生成しお肌のハリ艶を良くします。
色々お肌や髪爪のケアをしても荒れてしまったり、乾燥したりする方はたんぱく質不足を疑っても良いかもしれません。
さらに赤身肉などは血液を作る元にもなります。鉄分を意識して摂っても貧血やだるさ、階段登るのがつらいなど感じる方はお肉を食べてみるのもおすすめ!
ちなみにお肉でも脂肪分の少ない物の方が効率よくたんぱく質を吸収することができますよ★
疲労回復にも効果的なたんぱく質、夏の疲れや季節の変わり目でだるくなりやすい今日この頃ですが、上手にたんぱく質を摂り入れて元気に過ごしましょう♪